این نوع فلفل سرشار از ویتامین C و ویتامین A است

به گزارش بهداشت نیوز، فلفل دلمه‌ای، جزو سبزیجات پرفایده است که می‌توان آن را به صورت پخته یا خام مصرف کرد.

فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین C و ویتامین A است که آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند. همچنین دارای فیبر و آب بالایی است که آن‌ را به یک سبزی آبرسان تبدیل می‌کند.

سطوح بالای آنتی‌اکسیدان‌ها در این ماده غذایی، علت خاصیت ضدالتهابی فلفل دلمه‌ای است.

خبرآنلاین

eatthis