عوامل محیطی که بر رشد قدی تاثیر دارد، بسیار متنوع و گسترده است که در دوران مختلف زندگی نقش مهمی را ایفا می کند. برخی از این عوامل عبارتند از:
عادات غذایی و مواد مغذی دریافتی
خواب کافی و عمیق
سیستم ایمنی و دفاعی قوی
سبک زندگی و فعالیت های بدنی
بیماری های مزمن
عوامل روحی و روانی
عملکرد غدد درون ریز
در مراحل مختلف زندگی نیاز به موادغذایی متناسب با سن، جنس و وضعیت فیزیولوژیکی و سلامتی متفاوت است. نیاز است مواد غذایی مصرفی ضمن تامین انرژی موردنیاز بدن، ریزمغذی های موردنیاز را تامین سازد که این در صورتی امکان پذیر است که اصول تعادل، تنوع و تناسب در برنامه غذایی روزانه رعایت شود.
توصیه هایی برای افزایش قد در نوجوانان
- مصرف شیر و فرآورده های لبنی: نوجوانان در طول روز به ۲ تا ۳ واحد شیر و لبنیات نیاز دارند. هر واحد شیر و لبنیات شامل یک لیوان شیر یا ماست، دو قوطی کبریت پنیر، یک چهارم لیوان کشک مایع یا دو لیوان دوغ است.
- مصرف کافی گوشت و تخم مرغ: نوجوانان به صورت روزانه نیاز به یک تا دو واحد از گروه گوشت و تخم مرغ دارند. هر واحد از این گروه شامل ۶۰ گرم کوشت لخم و بدون چربی یا ۱ عدد تخم مرغ است.
- مصرف میوه و سبزی های متنوع در برنامه غذایی: به ویژه سبزی های برگ سبز تیره، هویج، کدو حلوایی، فلفل دلمه ای و میوه های رنگی مانند انبه، زردآلو، خرمالو و هلو
- اضافه کردن جوانه غلات و جوانه حبوبات به برنامه غذایی
- برای کامل کردن پروتئین گروه نان و غلات بهتر است آنها را به صورت مخلوط با حبوبات مصرف کرد. مانند عدس پلو، لوبیا پلو، ماش پلو، عدسی با نان، خوراک لوبیا چیتی با نان
- محدود کردن مصرف نوشابه به علت کاهش جذب کلسیم
- انجام ورزش هایی مانند بسکتبال، والیبال و شنا ۳ تا ۴ بار در هفته و انجام حرکات کششی ۳ بار در هفته کمک به سزایی به رشد قد می کند.
- داشتن خواب کافی و به موقع: هر چه اتاق تاریک تر باشد، هورمون رشد بیشتری ترشح می شود.
«یلدا مرتضوی»، کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان بختگان
